蔬菜清洗机操作规程详细说明
根茎类蔬菜清洗机其特点是清洗干净,用水省,加工量大,清洗时间短,可完成根茎类蔬菜的清洗、去皮。适用于马铃薯、胡萝卜甜菜、芋头、果品等,是脱水蔬菜厂、速冻食品厂、脱水菜加工、酱菜加工、罐头加工、果品加工的理想机械。土豆去皮机是我公司吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的,采用毛刷原理,***适用于胡萝卜、山芋、马铃薯、红薯等根薯类蔬菜的清洗、去皮。该机具有耗能小。体积小,重量小,外形美观和操作方便的特点。箱体采用质量不锈钢材料,不腐蚀,清洁卫生,毛滚不易变形,毛刷采用尼龙线绳轧制而成,经久耐用。? 果蔬清洗机是一部在底部安装有臭氧发生器的清洗机器,主要用于清洗蔬菜和水果。原理是在洗菜机工作时,给臭氧发生器供电,臭氧发生器产生臭氧,由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中,在洗涤桶中与水机接触,溶解在水中形成臭氧水,具有很强的**、消毒,降解农*作用。 臭氧的作用: 1、分解农*和***和***:臭氧具有极强的氧化性,迅速氧化农*和***分子链,使农*和***变成稳定的无机化合物;**、消毒:臭氧中单原子具有极强的渗透性,迅速氧化**和**的细胞壁,生成无机化合物,起到**、消毒的目的; 2、分离重金属离子:臭氧中的氧原子能够把溶于水的重金属离子氧化成不溶于水的无毒高价化合物,沉淀分离出来; 3、保鲜、除臭功能:用臭氧水洗过的蔬菜,或用臭氧气体吹过的蔬菜,可延长保鲜期2―3倍,臭氧气体可以除去卫生间难闻的气味,除厨房内的鱼腥味、米发霉的气味。