真空包装豆腐干**锅详细说明
1）减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的**水在**釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。 ? 2）直接加热间接冷却，冷却用水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间**。 ? 3）少量的工艺用水快速循环，快速达到预定**温度。 ? 4）水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成完美的温度分布。 ? 5）低噪音，创造安静、舒适的工作环境。 ? 6）釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。 ? 7）完美的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到比较低，特别适合含气包装的产品。 ? 8）工艺用水预热系统（可选项）可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。 ? 9）**用水采用软化水（可选项）避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。 10）蒸汽**功能（可选项） ? 适用范围: ??? 主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 ）及需要高温**的蛋白饮料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。 ??? 包装物可适用用硬罐头（如：马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE），蒸煮袋等。特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等）。**锅大小可根据用户要求订做，有**地方压力容器证书，您可放心和安全的使用。 ???
