酸奶加工设备厂家/ 自动化酸奶详细说明
酸奶加工设备厂家/ 自动化酸奶生产线/ 酸奶加工需要哪些设备,酸奶、牛奶的制作方法是一样的吗?设备使用有什么不同吗?巴氏酸奶和常温酸奶在营养价值方面有什么不同吗? 酸奶加工设备厂家**的原理是在一定温度范围内,温度越低,**繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,**就会死亡。不同的**有不同的**适生长温度和耐热、耐冷能 力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点全套酸奶生产线设备?,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的** 或**芽孢。 酸奶加工设备厂家参数(孙娜 1825-3699-168  QQ 285-8618-765 ): 1、**小单罐投料量10-20升,比较大单罐投料量500L,可多罐组合使用。 2、**温度:65°C-99°C 3、温度控制±1℃:温度按需自动控制和调节**温度; 4、灭菌时间:可根据需要设定**时间; 5、循环动力:酸奶生产线设备?双台卫生级离心泵循环换热。 6、定时系统:A .**定时;B.离心泵启动时间定时;C 离心泵启动间隔时间定时。 7、**工作状态:全封闭**, 8、设备材质:罐体为质量SUS304/316L不锈钢 自动化酸奶生产线工艺特点 1、 原料乳验收合格后,应进行包括净乳、冷却和贮存等工序在内的预处理。经过滤和离心分离净化后的乳应迅速冷却到2-3℃贮存待用。 2、 标准化的目的是为了使产品的质量符合标准要求全套酸奶生产线设备?,不会随原料的来源不同而产生波动。 3、 均质的目的主要是利用均质机强大的机械作业将乳中的脂肪球破碎成细小的粒子,防止脂肪附聚和上浮,酸奶生产线设备?确保产品均匀细腻洁白的感官品质,同时进一步改善牛乳的消化吸收性。 4、 凝固型酸乳是在原料乳**和接种后即灌装了,灌装温度可以略高于发酵温度,以便补偿管道的温差;而搅拌型酸乳在发酵和冷却后才灌装 ? 酸奶加工需要哪些设备(孙娜 1825-3699-168  QQ 285-8618-765 )本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前售后服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内**维修更换配件。终身提供技术服务.