食品**方案详细说明
米粉大肠菌群超标 长沙县一米粉厂被罚5万元 如果在食品安全上违了法,可不是闹着玩的:比较高可按货值30倍处罚。近日,长沙县市场和质量监督管理局开出《新食品安全法》实施后的生产企业首张大罚单,2公斤米粉大肠菌群超标,星沙一米粉厂被罚了整整5万元。 2015年10月12日,长沙市食品安全监督检测中心抽检星沙一米粉厂当天生产的2公斤米粉成品,发现其大肠菌群项目不符合标准要求。 根据相关法律法规,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,可处五万元以上十万元以下罚款。且超过2万元的处罚必须听证,10月30日,县市场和质量监督管理局执法人员依法向该米粉厂法人**下发听证报告书,当事人有权要求举行听证,应当在行政**告知后三日内提出。逾期后,当事人未提出听证要求。 2015年12月31日,县市场和质量监督管理局执法人员来到该米粉厂进行了督查,在米粉厂生产区,执法人员现场看到作业人员在磨浆、蒸汽环节未按要求佩戴**,当场对该厂下达责令改正通知书。 执法人员初步分析,该厂问题米粉大肠菌群超标的原因有三方面:一是生产工人操作不规范,未洗手或戴**,直接接触食品,消毒不到位二是生产设备清洗不干净三是检验员的疏忽,当天未检测出来。 执法人员要求该厂完善食品质量安全内部控制制度,规定食品质量安全检验员定时定量,对产品进行质量安全检测,其结果直接向厂长报告。 2016年1月14日,执法人员向该米粉厂发出行政处罚决定书,没收当天经营所得4000余元,并罚款5万元。该厂法人**于当天缴纳了罚款。 丹麦DCW**消毒剂生产机组生产的NEUTHOX复合**溶液具有**、安全、**、广谱的效果,可以用在食品加工的各个环节(例如:生产用水**、生产设备清洗**、环境和人员消毒等),快速杀灭所有**,无任何残留,有效解决大肠杆菌超标问题。 我们的使命是“为食品业及水工业提供高性价比、安全和**的**解决方案,造福人类,成就自己”。