膨化食品加工设备详细说明
简介:该夹心米果设备从原料配制、挤压膨化、夹芯、成型、切断、喷涂、调料到出成品一次完成,自动化程度很高。该生产线具有机型多、配置灵活、原料范围广、产品种类多、操作简单等特点,选择合适的配置可生产夹芯饼、夹芯管、膨化米果、麦烧、锅巴、营养早餐、玉米片等产品。经膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味独特、携带方便,是消费者理想的休闲食品。 一、?????????? 夹心食品生产线工艺流程: 原料配制→拌粉机→输送机→挤压膨化机→注芯机→整形切断机→输送机→干燥机→喷油机→调味→枕式包装机。 二、夹心食品加工设备配置: 拌粉机→上料机→膨化机→夹心机→整形切断机→提升机→烤箱→调味线→包装机 三、膨化食品生产线工艺组成: A)????? 拌粉机:将原料(玉米粉,大米粉,面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均匀。 B)????? 上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。 C)????? SLG65-III双螺杆膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的SLG型膨化主机,产量可从100kg/h--300kg/h不等,原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等为原料。 D)????? 夹心机:膨化机生产出空心管的瞬间讲芯料瞬间注入,可注入花生酱、巧克力酱、糖稀等。 E)????? 整形切断机:将带有芯料的米果切断,米果的尺寸可在2cm-20cm之间调节。 F)?????? 提升机:将米果输送到烤箱。 G)????? 多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,通过烘烤使得主料与芯料在一定程度上渗透,增加口感,同时减少物料水分,增加保质期。 H)????? 调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置,另有喷油、喷糖、涂层设备。 四、夹心米果生产线主要有三种型号生产线: 型 号 参? 数 SLG65-Ⅲ夹心食品生产线 SLG70-膨化食品生产线 SLG85化食品生产线 主机功率 22.0KW 45.0KW 75.0kw 装机容量 70.0KW 100.0KW 150.0KW 实际耗电 45.0KW 70.0KW 100kw 生产能力 120-150kg/h 200-250kg/h 300-450kg/h 外形尺寸 14.0×1.3×2.4m 18.0×1.3×2.4m 26.0×1.3×2.4m