哪里有卖盒装豆腐机器的详细说明
盒装豆腐机/内脂豆腐机/盒装内脂豆腐机电话/微信:156-8970-0376 / 0531-8899 3532,联系人:董欣! 联浩新式内酯豆腐机设备无需经验一学就会!*****产品,新式内酯豆腐机设备,自动设备设施,高等定制模式,简单快制作,不是营养,提高产量,增加质量,新式内酯豆腐机您产品系列丰富,可封装不同食材,供客户购买,**各地均有销售,厂家直销。 新型内酯豆腐机,盒装内脂豆腐机,采用整机分体式结构,应用低压电器程序控制工序过程,向公众提供一种技术水平**,占地面积小,操作简便的小型豆制品生产设备。其组成主要包括:磨浆分离机、密闭煮浆罐、蒸气发生器、冷却装置、静脑系统、脱水装置、翻板器、整理板、控制板,组成一种实用新型豆腐机。该装置是浸泡好的大豆经磨制分离、煮浆、冷却、点脑、脱水、翻板、成品等主要工序,除可生产豆腐外、还可生产豆奶、豆浆。 联浩盒装豆腐机性能参数: 功率:每小时耗电约1度(单相照明电源) 日加工量:1500盒(350g-400g/盒) 占地:1平方 工人:2名 盒装豆腐机工艺流程: 黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--成型包装。 也可做成盒装鲜热豆腐,配些调味料,在**、小区、家属院及人流集中的地方,当小吃买,或当热豆腐脑卖,销量也很大。 咨询电话:15689700376 (可以直接添加微信进行咨询) ?有什么问题可以随时咨询! 内脂豆腐高产十技巧: 1、适度泡豆。豆程度以用手指捏豆子表皮即脱出为好。 2、细磨大豆。磨到用手指捏捻豆浆时有光滑感为止,磨2-3遍为宜。 3、过滤豆汁 滤完***遍后,加适量100℃的清水再滤,充分滤出豆汁。 4、防止糊锅 ①煮浆时用小火,等浆温升至50℃时用大火煮至沸腾;②视锅的大小深浅,先在锅内放入2-3公斤清水,将磨好的豆浆(未经过滤)倒入锅内煮熟,过滤豆浆;③将滤好的豆汁分多次倒入锅内,添豆汁的次数越多,越不易糊锅,添加豆汁要沿锅边按顺时针方向慢慢地倒入锅内。 5、豆浆要熟 将豆浆烧开后至少持续沸腾3分钟。 6、巧点卤水。当浆温降到72℃-78℃时,开始点卤较为合适。点卤开始时要快下少下,下至总卤量2/3后,再慢下少下,要挨着缸(盛豆汁的容器)的内边,先快后慢地朝一个方向搅拌。如采用**钙作凝固剂的,则采用1次冲浆法,要特别注意冲浆角度。 7、闷浆时间不宜太短。闷浆30-50分钟即可。 8、压豆腐的时间不宜太长。如果压豆腐的时间太长,产量就不会高。应重压,但时间不宜太长。 9、巧成豆腐。当豆腐脑上包时,可做到用一口又浅又大的铁勺轻舀轻放,不要使其散碎,全部上包后再用重物压成。 10、采用新法。按5公斤黄豆,出50公斤豆汁为例:①泡豆水加碱。按15公斤泡豆水加15克食用碱面为宜。加碱时要不停地搅拌。②滤浆后加醋10毫升,加时要不停地搅拌。③煮浆前加面粉100-1500克为佳。把面粉分5次撒匀在豆汁上,按顺时针或逆时方向不停地搅动,至豆汁不见面团为止。④煮汁锅加油。在煮汁的锅内先加50克植物油,然后再倒豆汁,可减少糊锅,并起到杀沫9减少溢锅容易洗刷)的作用。 笔者巧妙运用这10种技巧,每公斤大豆可生产豆腐6.5公斤。高产时可达7公斤,成品味道鲜嫩。 盒装内脂豆腐机/内脂豆腐灌装机厂家联系方式: 1>电话:0531-88993532 2>手机:15689700376(可接收短信/直接添加微信进行详细咨询) 3>在线客服QQ:3159295805(济南联浩机械设备有限公司) 4>联系人:董欣 5>厂家地址:山东省济南市工业北路东首供销商厦对过