供应菠菜漂烫机详细说明
菠菜漂烫机适用于海产品和各种蔬菜类的漂烫杀青， 是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏**、食品蒸煮的必备设备。结构原理：加热部分，温度自动控制，随意设定，热源可采用蒸汽加热，电加热，导热油炉加热等方式。 特点：1、采用高温,短时等特点。2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、效果高、便于操作、省人、省力等***。3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80%，一般可控制在85%比较高达93%，从而提高原料出品率及产品质量。 菠菜漂烫机是果蔬加工护色，杀青一款必不可少的加工设备。该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。菠菜漂烫机整机由漂烫段跟冷却段两部分组合而成。可根据车间的大小，摆放为一字型跟L型。整机为挂板式输送，速度，温度可调。漂烫机热源可采用蒸汽加热，导热油加热。电加热的一般不推荐（能耗高，成本高）。主要适用于各类蔬菜，烘干蔬菜的前处理及各种食用菌的漂烫，杀青。菠菜漂烫机整机采用不锈钢304制作。输送网带可根据产品的不同进行加工定制，常规用的为网式网带跟链板式网带，这2类网带应用比较普遍。设备无压力，根据产品的工艺要求前期可连接清洗设备，后面衔接吹干设备，烘干设备，速冻设备。形成流水线作业，降低劳动成本，减轻劳动强度。为企业提高生产效率。 ? ?佳惠食品机械有限公司所售菠菜漂烫机均保修一年终生**维修，欢迎新老客户前来参观，洽谈业务。
