漂烫卤制杀青机详细说明
漂烫卤制机是我公司专做的一款杀青设备。该机比较大特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减省了人工环节,提高了产能,节约了成本。 ? ? 漂烫卤制机也叫杀青机,分自动出料和手动出料两种,特别适合蔬菜杀青、鸡鸭产品的卤制、水果产品等速冻、脱水前的漂烫杀青,特别适合易损坏和长条状产。 ? ? 也是其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备,同时也是巴氏**、食品蒸煮的必备设备,操作简单,自动控温,是目前国内**的食品、果蔬漂烫、蒸煮设备。 ? ??全自动瓜果漂烫线适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏**、食品蒸煮的必备设备。 ? ? ?食用菌类食物漂烫**机,蘑菇漂烫机是处理各行业进行原料蒸煮原料的必备设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是肉制品加工的优先蒸煮设备。(该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温**) ? ? ?食用菌类食物漂烫**机,蘑菇漂烫机特点:1、采用高温,短时等特点。2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、效果高、便于操作、省人、省力等***。3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%比较高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。