青豆油炸生产线网带式油炸流水线详细说明
青豆油炸流水线设备简介： 汇鸿机械主要产品有：油炸流水线、油炸机、蔬菜清洗流水线、清洗机、巴氏**流水线、风干线及肉类加工设备等，经科研人员研发并结合客户需求，不断创新，开发出多种**的、适用于油炸产品、肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、膨化食品、蔬菜类等诸多行业。 油炸青豆加工工艺 干豌豆原料?→?筛分→浸泡→?脱水→过筛?→着色→脱水→?油炸→脱油→调味→冷却→检劣包装→青豆成品? 油炸青豆生产线具体加工特点： 1、青豆是干豌豆原料经一系列工艺精制成成的松酥浓香风味小食品；产品追求色泽亮绿，?颗粒完好，宜选多酚氧化酶活性低还原糖含量低的品种。 2、浸泡后，脱水2min?,再用155℃油炸7min.油炸是用棕榈油作热交换介质，着色湿豌豆经沸腾，油炸，沥油获得松酥浓香的过程。?（影响油炸的主要固素有油炸温度，时间及含水量。） 3、脱油，炸熟的青豆吸附油炸油，需离心脱除。 4、脱油热青豆放入旋转糖衣机球腔内,按顺序加入油盐调味料搅均，喷涂香精，取出冷却。 油炸青豆生产线售后服务：一年保修，终身维修。 ? 油炸青豆生产线图片
