海鸭蛋**锅详细说明
联系人:徐小姐?????? 电话:13964779188???????? QQ:909420925 ★ 结构:**锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、**筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。 ★ 特性:配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 ★**锅应用范围:广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温**。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。 ★**锅应用价值:? **后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本**降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得***、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。目前,**锅已经形成了一股购买的热潮。顾名思义杀死食品中的微生物,延长产品的保质期。就像放在冰箱内的产品要比放在外面的产品坏的慢的原因。为了身体的**,**锅为了销售的产品能得到**长的保质期,各个商家都在纷纷订购**锅。 高温**锅从**方式上分有三种: 1、 热水循环式**:**时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。 2、 蒸汽式**:食品装到锅里后不是先加水,**锅而是直接进蒸汽升温,由于在**过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是**均匀。 3、 淋水式**:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,**锅**过程是通过装设在**锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,**锅而且升温和冷却速度迅速,能***、快速、稳定的对锅内产品进行**,特别适合软包装食品的**。 ?