香肠*熏炉|*熏炉生产厂家|*详细说明
香肠*熏炉|*熏炉生产厂家|*熏炉报价在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常***的，话说，*熏炉生产厂家*熏炉这个设备从开始的研制到现在的***应用已经经过十几年的时间了，*熏炉生产厂家通过有关的**们不断的改进和对国内外技术的融合，具有蒸煮、烘干、*熏、上色等功能，有着非常良好的节能效果。 香肠*熏炉我公司的什么型号的都有，可以根据您的实际产量进行订购 型号：1000? 外形尺寸：4600*1510*3000 生产能力：1000kg 总功率：17.5kw 高压蒸汽压强：0.3―0.8Mpa 低压蒸汽压强：0.05―0.1Mpa 比较高可达高压炉温：120℃ 比较高可达低压炉温：100℃ 重量：4200kg 耗气量:280kg/h 香肠*熏炉香肠的工艺流程：解冻、绞肉――滚揉、腌制――蒸煮、*熏――冷却、抽真空包装.解冻、绞肉。鸡胸肉出库后，在室温18℃－20℃条件下解冻，中心温度１℃－４℃，稍有冰渣，过12mm孔板绞碎，精碎肉表面稍解冻，过直径８mm孔板绞碎。滚揉、腌制。将原料肉加入到滚揉桶中，按配方要求配好盐水，将除卡拉胶、淀粉及蛋白、香精之外的辅料加入，抽真空设定工艺参数，滚揉４小时，滚揉４0分钟间歇20分钟，腌制14小时。灌肠。将灌肠机安装好，待肉腌制时间到后，出料入机斗内，将*熏膜用温水浸泡后套上充填管，按工艺要求设定规格充填，灌出后手工扭结，挂杆上架，待满一工作单位后入炉蒸煮。蒸煮、*熏。将烤肠推入炉中，开启汽阀待炉温升至83℃开始计时，时间65分钟，蒸煮45分后，开始加热土炉铁板，出炉稍冷却表面水汽，待炉温度达120℃时将肠车推入，*熏炉生产厂家撒入白糖及锯沫混合物，待起黄*时开始计时，时间15分钟左右，至肠体表面枣红色。冷却、抽真空包装。待肠体冷却后，*熏炉报价从肠衣扭结处剪开，注意不要肠两头露出，以防二次**时出水，装入真空蒸煮袋中，二次**100℃10分钟，用水冷却至常温下，入1℃-3℃贮藏间贮存。 香肠*熏炉产品承诺:一年三包:终生维修+量身定做+长期**服务是兴和公司的服务宗旨，并配有多位技术***的工程技术人员上门服务，为客户解决各种技术难题。公司提供全套的安装调试、维修、培训、技术咨询等售前、售中、售后一条龙服务，上门服务，*熏炉报价为客户解决各种技术难题。并承接各种特别的包装机械的设计、开发以及维修改进业务。凡一年之内在本公司购买的设备出现质量问题**维修，更换配件或更换配件，终身售后服务！欢迎各界商友们来电或在线咨询详情，董至展18263692576，QQ1926472217
