厂家直销蛋糕店熬糖用夹层锅详细说明
? ? ??我公司是生产夹层锅(不锈钢夹层锅,蒸汽夹层锅,电加热夹层锅)的**厂家。夹层锅按形式主要分为立式夹层锅(立式带搅拌夹层锅)和可倾式夹层锅(可倾式带搅拌夹层锅);按容积又分为50升夹层锅,100升夹层锅,200升夹层锅,300升夹层锅,400升夹层锅,500升夹层锅,600升夹层锅。按加热方式可分为蒸汽加热夹层锅和电加热夹层锅。按材质可分为全不锈钢夹层锅和普通夹层锅(夹层材质为A3钢)。 用途及特性? 1.用途:夹层锅(不锈钢夹层锅),***用于糖果,制*,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的**设备。 2.特性:本锅以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,比较高可达150℃,由电控箱控制。具有受热面积大、热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 ? ? ??夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅***应用于糖果、制*、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 ? ? ? 电加热夹层锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 ? ?