山东生产小型全自动豆腐皮机厂家详细说明
山东济南自动豆腐皮机械设备厂家24小时服务热线:15588882921 王安琪?,山东豆腐皮机厂,现场试机,满意后购机。豆腐皮机哪家好,山东宏大科创属***。厂家直销,一年包换,终身保修。我厂主营小型全自动豆腐皮机,全自动上渣机,生产做水豆腐的机器,切丝机,豆干机,新生豆芽机,并配销大中小型磨浆机,立式,卧式锅炉,各种豆制品加工磨具及配件。单筒角铁(不锈钢)豆腐皮机,双桶自动点脑豆腐皮机(角铁,不锈钢)自动化程度高,设计合理,操作简单,维修方便!。我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。湖北有名菜“豆腐皮肉丝”,即以豆腐皮为原料。豆腐皮的叫法见于赣、苏北、皖地区,苏南地区称为百叶,有异曲同工之妙。?????????? ???????? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 豆腐皮(豆腐皮、干豆腐)营养价值高、市场需求量大、持续发展性强,目前市面上的豆腐皮几乎都是手工作坊式生产,效率低、外观不规则、厚薄不一致、无市场竞争力。我厂经过多年研究,制造出豆腐皮机,使豆腐皮生产进入工业化阶段。济南宏大科创自动豆腐皮机生产效率高、成本低、宽窄自调、省时省力;所产产品色泽鲜亮、口感良好、市场口碑好。自动豆腐皮机生产出来的各种产品,采用独特配方可生产五香味、鱼味、鸡味、麻辣味、孜然味、三鲜味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等的风味食品。深得消费者喜爱,真可谓一机多用、产品多样、市场广阔、财路多方,一旦拥有、别无所求! 一、用干豆腐机生产的干豆腐出品率高吗? ????出品率是豆制品生产的**,是决定豆制品企业赢利能力的关键因素之一。 出品率的高低主要取决于以下几个方面:???? (1)生产用水?? 不同的水矿物质的含量是不同的,以钙和镁的含量越低越好即越软越纯的水豆制品的出品率会越高;酸碱度也会影响到出品率,实践证明PH值在5.5-6.5(偏酸性)的水泡的大豆膨胀会更充分,胶体状态的豆蛋白更容易析出,但偏酸性的水在磨完浆后易坏。我国北方大部分地区的水都属于偏碱,根据我厂在北方地区用户安装经验显示,江、河、水库等无污染的地表水要优于深井水或矿泉水,经过处理的自来水PH值一般为7即中性,用于干豆腐生产比较稳妥。 大豆原料??? 不同的大豆所含的蛋白量是不同的,以我国大豆主产地黑龙江为例,豆农所种的大豆主要分三类豆即油豆、蛋白豆、牙苗豆,豆制品生产主要应该选用蛋白豆,与其它豆相比????出品率相差在半两是很正常的。???? (2)磨浆工序??? 目前我国大部分豆制品企业都是采用浆渣分离式磨浆机进行磨浆。通过砂轮的旋转把黄豆磨碎然后通过离心力把渣、浆分开,在三遍磨浆过程中,砂轮的间隙决定豆腐渣的粗细,磨粗了蛋白颗粒过大就不会溶于水进到豆浆中,而随渣甩出去;磨网的密度与透浆度也很关键,磨网的密度越大出品率越低,磨网被豆腐渣糊住,豆浆与豆腐渣分离不开也会降低出品率,生产中表现为豆腐渣较湿。???? (3)煮浆工序???? 煮浆工序不仅决定了豆制品的口感和风味,对出品率也有一定的影响,豆浆煮不熟,豆蛋白就不会产生热变性,就不会与凝固剂发生反应,从而随黄浆水流失掉。???? (4)点脑工序???? 对于豆制品来说点的老嫩对于出品率是很关键的,点的老出的少,点的嫩出的多;不同的凝固剂保水性也不同,卤水少些,石膏多些。在豆浆状态中,每个蛋白分子周围都包围着若干个水分子,形成了一个水合膜,凝固反应的过程就是凝固剂中的酸根离子破坏水合膜的过程,酸根离子越多水分子会离开蛋白分子越多,形成黄浆水,点合适的豆腐脑应该是分离出去一部分还留下一部分。排除磨浆等工序的原因外,出品率高主要是保水性要好,实际生产中是要准确把握的。???? (5)泼制压榨???? 对于干豆腐来说泼的厚薄和压的干湿也决定了出品率,在我厂的用户中不同地区对干豆腐质量的要求不同,所以保水性也各不相同,出品率也大不一样。以辽宁为例,辽西(锦州、葫芦岛)、辽北(铁岭)地区消费者比较认可“干、薄、细”的干豆腐,所以出品率相对较低,平均1斤大豆出?0.95-1斤干豆腐,而辽南地区的干豆腐较厚,出品率平均在1.1斤左右,内蒙赤峰地区出品率在1.2-1.25左右,吉林东部白山、桦甸、延边地区要求较薄较干出品率在1-1.05左右,黑龙江大部分地区泼的厚但要求压的要干,出品基本在1.1左右,河北北部地区做水煮的很多,压的干片平均在0.8-0.9左右,水煮后在1.2左右。 不锈钢豆腐皮机设备,本机采用高等不锈钢制作,技术人员合理设计构造焊接,的技术,兢兢业业的工作态度,打造比较好良的设备,为本公司在国内打下坚实的基础。YZS5型豆腐皮机具有:自动搅脑泼皮、传送折叠、压榨成型、剥皮卷布功能,进一步减化了工作劳力、工作速度效率、工作时间。本机所生产加工出的豆腐皮薄厚均匀,无边边角无烂皮无碎片,比传统老方法做出的豆腐皮更质量更漂亮。 豆腐皮机主机包括:(豆腐皮机厂家直销、全自动豆腐皮机多少钱一套、哪里有卖做豆腐皮的机器) 1.输送带(烧注机长4.5米带电机)槽钢骨架,滚筒,一人操作,自动上料,薄、厚、宽可调节; 2.脱皮机(剥皮机?可卷布一次解包,一般的厂家是二次解包的)每小时可剥200kg; 3.**搅脑机(带电机); 4.全自动折叠机; 5.压榨机(有自动动液机、有丝杠型)。 豆腐皮接触豆脑的地方均采用不锈钢(全不锈钢豆腐皮机),从而使产品更加干净卫生。 豆腐皮机构成:自动打脑机,自动折叠机,压榨成型机和自动剥皮机 ? 泼片机: 由机架、前后滚筒、输送带、泼浆斗、上下卷布架、传动装置和折叠小车等部件组成。将打碎的豆腐脑进行泼片、沥水、成形、折叠。可泼制薄片、厚片?.生产的豆腐皮薄厚均匀,四边整洁 压榨机: 1.手动式,由龙门架,套盒,千斤顶组成,起到柞水,成型作用 2.气动式,由龙门架,气缸,打气泵,组成,起到柞水,成型作用 起包(剥布)机: 由机架上下毛刷辊、上下卷布辊、输送带和传动装置组成。可将干豆腐从上下两层包布中剥离出来. 高产型豆腐皮机高产原理??? 高产型豆腐皮机和手工做、点的豆腐脑一样。它不是把豆腐脑倒进桶内,而是把豆腐脑轻放在桶内,尽量保持豆腐脑的状态,在桶内不搅拌,通过搅拌腔室(容纳两小碗豆腐脑),搅拌2秒钟在豆腐脑没出水时,就制成了小颗粒糊状,流到布上,糊状的豆腐脑从搅拌腔室流到布上,约20秒后到达叠制箱内,蛋白质在静止状态下开始凝固,这时流出来的水几乎没有混合物(蛋白质),从而避免了蛋白质的流失,这就是高产的原理。? ? 大型豆腐皮机的主骨架材质分为两种: 1.角铁型机器:主骨架采用5*5角铁焊制,外观喷涂两层防锈漆,不易生锈,经济耐用。接触豆脑的关键部位采用的是高等不锈钢制作,保证生产的产品干净卫生。 2.全不锈钢(白钢)型机器:主骨架采用4*6不锈钢焊制,打脑桶处采用4mm厚三角形不锈钢材质固定,保证机器在打脑时的稳定性。该机为全不锈钢材质,不仅美观,而且坚固耐用!(注:因不锈钢强度有限,所以机器固定螺丝为加强型铁质螺丝,压榨框为加厚角铁)? 另:本厂为大型豆腐皮机生产厂家,可根据客户的要求定做各种适合自己的机器型号,价格优惠,欢迎来厂实地考察洽谈! 全自动豆腐皮机的售后服务请大家放心!我们有专门的售后服务队!不管您在哪里,我们的服务队都会及时赶到,上门服务!您只需一个电话,我们就会采取**服务!让您买的放心!用着舒心! 豆腐皮机全套设备包括 ?DP-1型?(成型机,?手动压皮机,?卷布剥皮机)? ?DP-2型?(不锈钢成型机,?手动压皮机,?卷布剥皮机) ?注:DP-1、DP-2型系老式机械九几年生产的老式产品,主机长度有4、5、6、7、8米占地面积庞大,单层设备不容易调试操作) ?DP-3型分两种A、B型:A型机为彩钢(四辊)、B型机为不锈钢(四辊),成型机、卷布剥皮机?辊均为碳钢辊,电动压皮机。 ?DP-4型分两种A、B型:A型机为彩钢(五辊)、B型机为不锈钢(五辊),成型机、卷布剥皮机?辊均为碳钢辊,电动压皮机。 ?DP-5型分两种A、B型:A型机为彩钢(五辊)、B型机为不锈钢(五辊),成型机、卷布剥皮机?辊均为不锈钢辊,电动压皮机。 ?以上机械均含有电机、其输送带位耐高温耐腐蚀的尼龙网带和不锈钢网带,任由客户自由选择。 山东人生产全自动豆腐皮机器震惊国内外,一款长度只有2.8米的全自动复式折叠的豆腐皮机器,一机多用,一经投放市场就受到了众多用户的好评,随后我们的设备在淄博机械设备展中获得了当地相关部门颁布的山东明星企业,质量过硬食品设备。全自动豆腐皮机器在生产山东豆腐皮的基础上还能加工生产东北的干豆腐皮,江苏、广东一带的南方千张、百叶,豆腐干、酱豆腐、大白豆腐,真正的达到了多功能智能一体化。占地面积小的优势解决了大型超市、菜市场昂贵摊位费用的问题,我们山东家家悦大型连锁超市及济南长清**等大型企业的购买就**证明了我们公司的实力,这么完美的机械设备和过硬的技术,追根究底主要的还是山东人自己生产的,先说山东人品、实在!厚道!古道热肠!仗义!各地对山东人的评价都是比较高的,所以作为山东人生产的设备――自动豆腐皮机器,那也都是***的实实在在!02年山东豆腐皮机厂家投放的**七套电视广告就马上获得了台上给予的比较好单位称号!****等等。 济南宏大科创的每套自动豆腐皮机从设计到原料采购、到生产均采取食品设备行业前列标准进行监制。我们的每套自动豆腐皮机出厂后都要经过质监部门多重工序的严格检查,合格后才可以进入销售渠道。每套仿手工豆腐皮机用料都会经过**第三方机构抽样检测合格后,才会投入生产。 山东豆腐皮机机械性能??(全自动豆腐皮机多少钱一套、不锈钢豆腐皮机器哪家好、生产豆腐皮的机器好用吗) 1、该生产线1-2人即可生产,自动送料,备有自动跑车自动折叠豆腐皮,其产品规格,宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。?? 2、采用220V电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。?? 3、日产量:1800斤。?? 4、占地10-15平方米。?? 5、工艺流程:黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型。 豆腐皮机生产的豆腐皮特点 成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工;占地小,高产**,省时省力;制作简单,易掌握;可根据**各地区水质和销量需求来为您制作适合的豆腐皮机,机械的大小,生产出来的豆腐皮的薄厚都可以把握!科技含量、自动化程度高,豆腐皮机的高产原理与手工高产原理相同,产量**可观:一千斤大豆比普通型豆腐皮机多出豆腐皮140斤,若1-2人操作,十小时生产豆腐皮2000斤。厂家直销**提供技术,保证质量、产品保修一年、终身维修。 欢迎客户来我厂考察:13791044620欢迎来电咨询 考察优势 1、可到机器生产车间参观,机器结构、原理、以及板材一目了然。 2、可参观机器生产如豆腐或干豆腐、豆浆等全过程。 3、客户可根据指导老师的操作步骤,自行操作,直到学会为止。 4、机器一年内出现质量问题**兑换零部件,十年保修。 济南宏大科创豆腐皮机厂家售后服务原则:????? 1、济南宏大科创总经理是食品机械研究工程师,对这一行业接触早,并且对食品机械行业有着浓厚的兴趣,其研发时间长!??? 2、济南宏大科创始终坚持科技创新,不断研发的豆腐皮机的性能和提高节能效率!始终跑在同行业的领头线上,让客户买到**简单、**实用、比较好用、**稳定、**耐用的豆腐皮机!??? 3、济南宏大科创有***的成长进步完全是靠广大豆腐皮机消费者的支持和信赖,所以我厂坚持薄利多销的原则让每一个客户买到低价的豆腐皮机而且质量都很过关的豆腐皮机!? 4、再次就是我厂坚持服务至上的根本原则,广大客户朋友购机后**现场接受技术培训,直到您能完全掌握生产豆腐皮的技术、操作机器的技术为止,公司负责安装和调试,机器一年内出现任何质量问题**更换,十年保修??? 诚信、信誉、质量是山东宏大科创的服务理念。诚信经营,信誉***,质量保证,服务于客户,互利共赢多赢的经营理念。赢得了广大客户的支持和信赖。产品行销**各地。