人造肉生产设备―**蛋白生产线详细说明
**蛋白生产线工艺流程:?原料配制―→拌粉―→输送―→调质―→挤压膨化―→输送―→干燥―→(包装)??? **蛋白生产线设备配置:?拌粉机―→上料机―→调质器―→膨化机―→风送机―→七层烤箱―→(包装机) ? 1.?**蛋白可以代替分离蛋白添加到肉制品中,这样不仅能提高肉制品的蛋白质含量,又能吸收多余的脂肪,使其不油不腻而更显肉感,达到经济实惠的目的。? 另外**蛋白有良好的颗状结构,经过浸泡可以制成各种风味的素食品,在加工**蛋白的过程中,可以添加不同风味调味剂,然后再添加到方便食品和休闲食品中,又可以制得不同风味的食品。 ?