**猪骨精粉喷雾烘干 机详细说明
描述
骨粉骨汤喷雾造粒干燥机设备
1、工艺流程:蒸骨→骨汤→水解→过滤→骨渣→干燥粉碎→骨粉。滤液→浓缩→配料→干燥→骨精汤料。
2、操作步骤:将骨清洗破碎后置高压容器内,蒸煮一段时间。骨汤冷却后加入合适比例的蛋白酶,水解数小时使蛋白质分解成氨基酸。水解后的骨汤调pH值后,滤液与骨渣分开,也可用离心机分离。骨渣直接干燥粉碎得骨粉。滤液置真空浓缩罐内,调物料温度55℃左右真空浓缩。浓缩后经高压泵打入气流喷雾干燥机内从液体直接干燥成颗粒状干品。干燥后将物料冷却再包装,得骨精粉。
3、骨汤干燥:常州市杰创干燥设备有限公司为骨汤制粉量身定做的第三代喷雾干燥机解决了其他喷雾干燥器雾化装置容易堵塞的难题,热空气与雾滴复合流动,在同样的产量下气流喷雾塔体积比其他喷雾干燥器体积小的多,从而减小了设备投资和车间面积。常州市杰创干燥设备有限公司专门针对黏度高的中*浸膏、植物提取物(素)、调味品、骨汤、骨粉、海鲜调味剂、速溶咖啡、速溶饮料、酶制剂、血制品、催化剂ACR等浆状物料直接干燥成粉末或球形颗粒固体研制成功的第三代喷雾干燥机已经在相关行业工业化成功应用!这是喷雾干燥界的一个跳跃式发展、一个技术创新的里程碑。
第三代喷雾干燥机***:
1、同样的干燥能力(水份蒸发量),在相同的工况下第三代喷雾干燥机的塔体体积只有普通喷雾干燥塔体体积的1/10左右;设备占地面积与工程造价相对普通干燥器少的多。
2、喷嘴结构简单、不易堵塞、便于维修更换,通过调节可以造出不同粒度的产品。
3、干燥与造粒是同时完成的,在雾化干燥的同时可以添加其他的辅料,一步合成颗粒。
特点:
● 干燥速度快,料液经雾化后,表面积**增加,在热风气流中,瞬间就可蒸发95%-98%的水份,完成干燥时间*需数秒钟,特别适用于热敏性物料的干燥。
● 产品具有良好的均匀度、流动性和溶解性、产品纯度高、质量好。
● 生产过程简化,操作控制方便。对于湿含量40-60%(特殊物料可达90%)的液体能一次干燥成粉粒产品,干燥后不需粉碎和筛选,减少生产工序 ,提高产品纯度 。对产品粒径、松密度、水份,在一定范围内可通过改变操作条件进行调整,控制和管理都很方便。
术数表:
项目/参数 型号:LPG
5 25 50 100 150 200-2000
入口温度℃ 140~350自控
出口温度℃ ~80-90
水份最大蒸发量kg/h 5 25 50 100 150 200-2000
离心喷雾头转动形式 压缩空气传动 机械传动
转速(r.p.m) 25000 18000 18000 18000 15000 8000-15000
喷雾盘直径(mm) 50 100 120 140 150 180-340
热源 电 电+蒸汽 电+蒸汽、燃油、煤气 由用户自己解决
电加热最大功率KW 9 36 63 81 99
长×宽×高(m) 1.8×0.93×2.2 3×2.7×4.26 3.7×3.2×5.1 4.6×4.2×6 5.5×4.5×7 根据具体情况确定
干粉回收率% ≥95 ≥95 ≥95 ≥95 ≥95 ≥95
注:部分参数设计时视不同物料有所调整,以设计为准。