豆浆过滤机详细说明
江门市裕康豆制品机械设备厂（江门市江海区裕康腐竹设备经销部）制造的裕康牌改进型电动摇浆过滤机，适用于生产圆支腐竹、扁竹、圆形和方形的豆油皮的企业，用来过滤豆浆，滤渣较彻底，锅巴较少，出品率高。详见www.jmfuzhu.com 一、 裕康牌改进型电动摇浆过滤机的性能特点： ??1、经多年的研究摸索，我们把传统型的电动摇浆过滤机（如左下图），作了很大的改进（见右上图），即 在十字架的下面焊接了一个弧形豆渣分散器，代替人手搅散豆渣，这样不但降低了工人的劳动强度、提高了生产效率，而且豆渣中的豆浆能充分地溶于水里并被过滤出来，提高了豆浆的提取率，从而提高了腐竹的产出率（目前在粤、桂、湘、赣等地普遍使用的传统型电动摇浆过滤机，在洗豆渣时，要用人手伸进滤布袋里去搅散豆渣，不但劳动强度大、易把豆渣弄到滤好的豆浆里，而且在冬天水温低时，手冷得受不了 ，以致传统的电动摇浆过滤机无法在北方使用，现在改进型电动摇浆过滤机在北方也可使用了）。今年江门地区约有5个腐竹厂在使用这种改进型的电动摇浆过滤机，效果非常满意，附近的腐竹厂正争相仿效。 ??2、转速较慢，约30转/分。由于转速低，豆渣所受的离心力小，不会穿过滤布袋 ，故滤渣较彻底;又由于它是倾斜安装，豆渣会在滤布袋里不断翻滚，不断地被豆渣分散器耙散，从而每一部分的豆渣均能接触到滤布袋壁，豆浆容易 过滤出来，不被豆渣包埋，故蛋白质提取率较高。这种圆弧形的豆渣分散器与滤布袋是同步旋转，不存在摩擦，故滤布袋使用寿命长，一般可达1～2年。? ?? ??3、由于它转速慢，因此它比高速旋转的卧式离心机或立式的浆渣分离机，对豆浆溶液的胶体稳定性的破坏小，故豆浆在腐竹锅长时间的保温、结皮过程中，较少沉降下来，产生的锅巴少，挑起来的腐竹较多，出品率高。 4、与高速卧式离心机相比，价格便宜，用电少，操作简单，维护简单，不用拆卸机械部件就可更换皮带，皮带轮全部置于**上方的同一侧，生产操作较安全 5、缺点是：安装占地较多。 二、裕康牌改进型电动摇浆过滤机的技术参数： 序?号 ?型 号 ???功?率 ? （380/220伏） ?滤袋数量 ? （个） ??产 量? ?（公斤/小时） ??外形尺寸 ?? ?（米） ?1 ?DY01 ??0.55?KW ???1 ???40 ?1.6×1.3×1.3 ?2 ?DY02 ??0.55?KW ???2 ???80 ?3.2×1.3×1.3 ?3 ?DY03 ??0.75?KW ???3 ???120 ?4.2×1.3×1.3 ?4 ?DY04 ??1.1?KW ???4 ???160 ?5.7×1.3×1.3 ?5 ?DY05 ??1.5?KW ???5 ???200 ?7.1×1.3×1.3 ?6 ?DY06 ??1.5?KW ???6 ???240 ?8.4×1.3×1.3
