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????????????????????????杭州金菌克生物制品有限公司 ????公司位于美丽富饶的浙江省杭州市,地处“沪杭”、“杭甬”、“杭金衢”高速公路交通枢纽中心位置,距杭州**机场8.8KM,交通十分便利,距华东比较大物流基地---传化物流*?5.8KM.是一家专注于食品添加剂生物技术研究开发、生产、销售与推广应用为一体的****。 ???经过多年的发展,公司已形成食品生物保鲜技术、食品消毒**技术?、水果蔬菜保鲜技术、饮料乳化稳定技术、冰淇淋稳定技术、酱菜、肉制品增脆技术、?食品增筋技术,食品保软技术、食品饮料护色技术,复合蛋白糖技术、鲜味技术、川湘粉配料技术、无铝膨松技术、啤酒添加剂?等100多个技术系列。“金菌克”作为国内食品添加剂行业“***品牌”,系列产品技术****二十多个省、市、自治区;并远销日本、美国、俄罗斯、加拿大、英国、澳大利亚、新加坡、沙特等四十多个**和地区。 ?????金菌克生物专注于食品护色、食品改良、饮料稳定、食品消毒**、食品防腐保鲜等领域研究开发。公司科技力量雄厚,知识结构完备,科研设备**,人才济济。坚持走“产”、“学”、“研”结合的发展道路,与浙江大学、江南大学、浙江工业大学、浙江树人大学、浙江省农科院、浙江工商大学、武汉啤酒**等单位进行项目合作开发与技术交流。先后组建“浙江大学研究生教育实践基地”、“浙江树人大学产学研基地”,强力推动了公司技术进步与发展。 ????多年来,先后在国内外多家性报刊、杂志上发表三十多篇**、专著;荣获2011年**食品添加剂**品牌称号;2009年“粉丝无铝增筋技术”、“果蔬常温生物保鲜技术”分别获得浙江省工业新产品称号;2010年,与浙江大学合作的“纳米材料果蔬保鲜技术”获浙江省高新技术产品称号;“果蔬常温生物保鲜技术”获得杭州萧山农业科技项目立项;2011年,与浙江大学合作开发的“复合型食品脱氧保鲜剂研制与开发”获得杭州市科技进步奖;“酱腌菜增脆技术与产业化”。。。。。。   公司秉承“诚实守信,开拓进取,互利双赢”的经营宗旨,坚持“以科技为先导”的战略方针,不断提升以科技创新为**的企业自主创新能力。 金菌克化工研究中心 ????组建于2009年的金菌克化工研究中心,位于杭州萧山新街工业区,引进国内外**的科研仪器设备,技术开发能力达到国内**水平。下设食品防腐研究中心、食品改良研究中心、果蔬生物保鲜研究中心、饮料稳定研究中心、食品无铝膨松剂研究中心、食品色香味研究中心等六大研究中心,竭诚为广大食品企业提供“”、“**”、“安全”、“**”的技术服务。
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