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自制酸奶机/自酿酸奶机/现酿酸

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  • ***更新:2016-12-30 11:30:54
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自制酸奶机/自酿酸奶机/现酿酸详细说明

?? 北京浩博食品机械有限责任公司 ?? 陈先生Tel: 13260282851 QQ:2307899031 ?? 冻酸奶的制作 冻酸奶有各种不用的口味,我们可以根据实际需要来制作不同口味的冻酸奶。 低脂冷冻酸奶 配方:发酵酸奶20kg,脱脂奶粉9kg,奶油4kg,白砂糖14.5kg,麦精2kg,米蛋白凝胶粉4kg,复合稳定剂500g(海藻酸钠、瓜尔豆胶、分子蒸镏脂肪酸单甘油酯按3:1:2 比例混合,0.05%~0.1%钙盐或镁盐,0.2%~0.5%羧甲基纤维素钠),水46kg。 说明:使用冰淇淋粉可以代替脱脂奶粉9kg,奶油4kg,白砂糖14.5kg,麦精2kg,米蛋白凝胶粉4kg,复合稳定剂500g(海藻酸钠、瓜尔豆胶、分子蒸镏脂肪酸单甘油酯按3:1:2 比例混合,0.05%~0.1%钙盐或镁盐,0.2%~0.5%羧甲基纤维素钠) 制法1:将酸奶和冰淇淋粉在加水,混合在一起,用搅拌器搅均匀,然后静止20分钟, 然后倒入硬质冰淇淋机中,经过硬质冰淇淋机搅拌膨化,就制作出冻酸奶,将做好的冻酸奶挖出来后,放入桶里,在零下18度低温保藏! 特点1:囗感细腻滑爽,抗热性好,将乳酸菌发酵酸奶加入到低脂冰淇淋中,克服了低脂冰淇淋风味的不足。特点2:双歧杆菌具有***肠内***菌生长,合成B 族维生素,降低胆固醇,预防***与腹泻,阻止0胺类及亚硝酸的形成。并能提高机体***、调节生理平衡和抗衰老作用。产品含有较高的双歧杆菌,其双歧杆菌发酵剂不应少于4%,1%的酸奶发酵剂主要用于调整风味。 ???? ?浩博商用酸奶机现酿酸奶机现做现卖,不需添加任何添加剂,真正的做到了绿色健康,酿出的酸奶口感纯正,越来越受到广大消费者的喜爱。在全国正行成爆炸性发展的趋势。 ??? 浩博吧用酸奶机 新型酸奶机自动完成酸奶生产中的***、发酵、冷凝、冷藏等程序,发酵过程中无需人工操作,在创造利润的同时节省人力。 兴化商用酸奶机【百思特新型酸奶机性能】 ??? 1.循环风走向合理,箱内各处奶杯的受热(受冷)程度比较均匀,各奶杯内的温差比较小,有利提高酸奶***率 ??? 2.发酵时间是根据环境温度、牛奶初始温度和箱内牛奶存放量自动换算而成,而不是由很粗略的春夏秋冬季节来决定,更加科学合理,且操作可更方便。 ??? 3.采用数字显示,不仅美观大方,而且在运行中可见到很多提示,以利用户及时了解运行动态。 ??? 4.箱体采用整体发泡和不锈钢内胆,美观、节能、耐用。 兴化商用酸奶机【酸奶的营养】 ??? 酸奶风味独特营养***。酸奶由鲜奶而来,它不仅几乎保留了鲜奶中所有的营养成分,而且还增加了鲜奶本身所不具备的一些营养和保养成分,比鲜牛奶更易被人体消化和吸收。这些变化和乳酸菌在发酵过程中产生大量的乳酸、其它有机物、维生素及酶类等成分有关。 ??? 酸奶本身所含有的乳酸菌,双歧菌等宜生菌会帮助人体对食物的消化与吸收,乳酸会增强胃的蠕动,更利于食物的消化,可以保持人体的微酸环境,改善人体消化系统,保养皮肤,美容养颜。 ???本公司出售产品一律实行全国联保,一年保修,终身维修。 ?? 更多专业酸奶机和其他食品机械的详情欢迎您来电咨询!您也可以来我们公司实地考察。我们将竭诚为您服务! ?? 联系人:?? 陈先生? ?? 联系电话: 13260282851 ?? QQ:?????? 2307899031 ?? 官方网站:? http://www.haobosp.com/ ?? 公司地址:北京市丰台区靛厂路26号院12号楼

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