自制酸奶机/自酿酸奶机/现酿酸详细说明
?? 北京浩博食品机械有限责任公司 ?? 陈先生Tel: 13260282851 QQ:2307899031 ?? 冻酸奶的制作 冻酸奶有各种不用的口味，我们可以根据实际需要来制作不同口味的冻酸奶。 低脂冷冻酸奶 配方：发酵酸奶20kg，脱脂奶粉9kg，奶油4kg，白砂糖14.5kg，麦精2kg，米蛋白凝胶粉4kg，复合稳定剂500g（海藻酸钠、瓜尔豆胶、分子蒸镏脂肪酸单甘油酯按3:1:2 比例混合，0.05％~0.1％钙盐或镁盐，0.2％~0.5％羧甲基纤维素钠），水46kg。 说明：使用冰淇淋粉可以代替脱脂奶粉9kg，奶油4kg，白砂糖14.5kg，麦精2kg，米蛋白凝胶粉4kg，复合稳定剂500g（海藻酸钠、瓜尔豆胶、分子蒸镏脂肪酸单甘油酯按3:1:2 比例混合，0.05％~0.1％钙盐或镁盐，0.2％~0.5％羧甲基纤维素钠） 制法1：将酸奶和冰淇淋粉在加水，混合在一起，用搅拌器搅均匀，然后静止20分钟， 然后倒入硬质冰淇淋机中，经过硬质冰淇淋机搅拌膨化，就制作出冻酸奶，将做好的冻酸奶挖出来后，放入桶里，在零下18度低温保藏！ 特点1：囗感细腻滑爽，抗热性好，将乳酸菌发酵酸奶加入到低脂冰淇淋中，克服了低脂冰淇淋风味的不足。特点2：双歧杆菌具有**肠内**菌生长，合成B 族维生素，*****，预防***与腹泻，阻止**胺类及亚硝酸的形成。并能提高、调节生理平衡和**老作用。产品含有较高的双歧杆菌，其双歧杆菌发酵剂不应少于4％，1％的酸奶发酵剂主要用于调整风味。 ???? ?浩博商用酸奶机现酿酸奶机现做现卖，不需添加任何添加剂，真正的做到了绿色**，酿出的酸奶口感**，越来越受到广大消费者的喜爱。在**正行成性发展的趋势。 ??? 浩博吧用酸奶机 新型酸奶机自动完成酸奶生产中的**、发酵、冷凝、冷藏等程序，发酵过程中无需人工操作，在创造利润的同时节省人力。 兴化商用酸奶机【百思特新型酸奶机性能】 ??? 1.循环风走向合理，箱内各处奶杯的受热（受冷）程度比较均匀，各奶杯内的温差比较小，有利提高酸奶质量率 ??? 2.发酵时间是根据环境温度、牛奶初始温度和箱内牛奶存放量自动换算而成，而不是由很粗略的春夏秋冬季节来决定，更加科学合理，且操作可更方便。 ??? 3.采用数字显示，不仅美观大方，而且在运行中可见到很多提示，以利用户及时了解运行动态。 ??? 4.箱体采用整体发泡和不锈钢内胆，美观、节能、耐用。 兴化商用酸奶机【酸奶的营养】 ??? 酸奶风味独特营养***。酸奶由鲜奶而来，它不仅几乎保留了鲜奶中所有的营养成分，而且还增加了鲜奶本身所不具备的一些营养和保养成分，比鲜牛奶更易被人体消化和吸收。这些变化和乳酸菌在发酵过程中产生大量的乳酸、其它有机物、维生素及酶类等成分有关。 ??? 酸奶本身所含有的乳酸菌，双歧菌等宜生菌会帮助人体对食物的消化与吸收，乳酸会增强胃的蠕动，更利于食物的消化，可以保持人体的微酸环境，改善人体消化系统，保养皮肤，美容养颜。 ???本公司出售产品一律实行**联保,一年保修，终身维修。 ?? 更多酸奶机和其他食品机械的详情欢迎您来电咨询！您也可以来我们公司实地考察。我们将竭诚为您服务! ?? 联系人：?? 陈先生? ?? 联系电话： 13260282851 ?? QQ：?????? 2307899031 ?? 官方网站:? http://www.haobosp.com/ ?? 公司地址:北京市丰台区靛厂路26号院12号楼
