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葡萄设计安装冷藏库

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  • ***更新:2016-12-30 11:30:54
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葡萄设计安装冷藏库详细说明

专业设计-安装:冷库/保鲜库/冷藏库/低温库/速冻库/气调库. ?一。采收采收是葡萄生产中的一个重要环节,采收时期又是决定浆果品质好坏的关键,也是果品价格高低的主要因素。葡萄成熟的标志是:糖分大量增加,总酸度相应减少,果皮的芳香物质形成,即糖度高、酸度低、芳香味浓、色泽鲜艳。 ?青提由于成熟早,可适当早采,即成熟度八成左右即可遂步采收,由于青提成熟时气温高,降雨量较大,所以一般不应在植株上存放时间过长。红提、黑提葡萄成熟到初霜还有一个多月的时间,可根据市场行情采收,需冬贮的葡萄采收越晚越好。 ?采收要选晴朗无风天气,待露水干后进行。采收人员用左手将穗梗拿住,右手剪断梗并立刻剪除坏粒。病粒和青粒,然后按穗粒大小、整齐程度、色泽情况分级装箱,放置在冷凉处降温散热。 ????二。贮藏?葡萄贮藏可延长销售时间,提高商品价值,投资较小,见效较快。平度大泽山区主要有地窖贮藏与恒温库贮藏两种保鲜方法,也有少量的农户用缸藏法和塑料袋小包装低温贮藏保鲜的。 ??1.恒温库贮藏保鲜法 ?????恒温库,为机械冷库,由贮藏室,机房和缓冲间三部分组成,既有土木结构,也有砖石结构,双层墙、填充保鲜材料。选料可因地制宜,就地取材。建筑面积比较大的3200平方米,贮量在100万公斤以上,小的50平方米,贮量1.5万公斤以上,这种库需有制冷设备,需要一定**,但贮藏效果好。 ?近几年,天津市农产品保鲜研究中心生产的微型节能冷库即MCS库,由于有投资小、易操作、节能等优点而倍受贮户青睐。

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