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冰之乐SNJ-A双开门酸奶机

  • 产品价格:面议
  • 所属行业:保鲜冷藏设备
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  • ***更新:2016-12-30 11:30:54
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冰之乐SNJ-A双开门酸奶机详细说明

? ??现酿商用酸奶机厂家生产***款智能酸奶机,产品展厅在北京市丰台区靛厂路, 13240120589郑小姐,QQ:1569077964,酸奶制作技术无需担心,全程技术跟进,直到您做出口味香浓的酸奶为止! ? ?此款商用酸奶机具有******功能、恒温发酵、冷却凝固、自动跳转冷藏等功能,将鲜牛奶制成香浓固体酸奶的机器。它由箱体、箱门、工作室、供冷室、压缩机组、循环风扇、紫外线灯及控制系统所组成。工作室中装有用来盛放奶杯的托盘和网架。 简要描述: 1.循环风走向合理,箱内各处奶杯的受热(受冷)程度比较均匀,各奶杯内的温差比较小,有利提高酸奶***率 2.发酵时间是根据环境温度、牛奶初始温度和箱内牛奶存放量自动换算而成,而不是由很粗略的春夏秋冬季节来决定,更加科学合理,且操作更方便。 3.采用数字显示,不仅美观大方,而且在运行中可见到很多提示,以利用户及时了解运行动态。 4.箱体采用整体发泡和铝金内胆,美观、节能、耐用。 ? ? 根据酸奶生产流程,本酸奶机的程序分为待机、发酵、冷凝和冷藏等四个阶段。其中待机就是通电而不运行,为接下来的发酵作准备工作。例如此时可进行紫外线灭 菌工作,然后堆放酸奶杯等。发酵是指加热升温和恒温,以最快速度使箱内所有奶杯内的温度升至39度以上,45度以下,并恒温3-10小时,完成发酵过程。 冷凝是将发完毕的高温酸奶冷却18度以下,使固体酸奶具有足够硬度,且使口感清凉。冷藏是将已冷凝的酸奶继续降温冷藏。只要进入发酵程序,以后的过程全部 自动进行:当发酵***达零时会自动切换到冷凝程序(阶段);而当箱内空气温度至15度时(酸奶温度应为18度左右时)又会自动切换到冷藏程序(阶段)。 应该说明,冷凝和冷藏是制冷,其中冷凝是连续制冷,冷藏是低温恒温控制(间歇制冷)。 面板结构: ? 面板上装有显目的数字显示器、操作按钮和开关及四个显示灯。发酵灯亮表示加热器通电,冷凝、冷藏灯亮表示压缩机开机,***灯亮表示正在***。 奶杯堆放规则: 为了使您的酸成品率达到百分之百,请按您按照以下规则堆放奶杯: 1、别放的密密、堆的高高: ? 鲜奶的密度和热水相近,为加热载体空气的近千倍,因此想要将鲜奶快速升温或将酸奶快速降温,必须保证箱内空气流畅。为址奶杯不可放的密堆的高高,而是要保证有足够的空档。 ? 本酸奶机从下而上共有四层网架,每层面平为370MM*500MM,每层有效高度为200MM。为使各处的牛奶尽可能同步升温或降温,各层的奶杯堆放高度 不得超过该层的有效高度,且同一平面上杯和下杯之间,在纵向(前后)或横向(左右)至少有两面不要搭在一起,且左右两排奶杯离侧壁的距离应大于3CM以上。 ? 以直径100*65的奶杯为例:每层均可堆高3层;每层的纵向每排可堆3堆,横向每排可放4堆。排放时须使每只奶杯左右侧可空出1CM以上的空档,供空气流通。若底层放菌种,则器皿外形直径不大于300MM,高度不大于180MM的器皿,以不影响通风。 2、奶杯分布尽量均匀:当奶杯数量较少时,首先减少堆高只数。应尽量放得均匀:水平方向左右空档尽量一致,前后空档尽量一样;离门、离左右两侧壁的空档均大一些。 ? ? ?公司网址:http://www.haobo99.com ?? ?欢迎来公司看货洽谈,试用产品! ?取货地址:北京丰台区靛厂路26号院12号楼-2-2F ?提 ? ? ? 示:来公司提货的朋友,请提前电话联系约定时间,以免耽误您的时间! ? 2010年,选择商用设备网上销售的商业模式,发布浩博商用电器销售平台,目前根植于中国互联网,成为国内品种最全,服务优质遥遥领先的商用电器网络服务公司,我们将专注与商用电器互联网行业,为各位商家提供比较好质的产品和售后服务。浩博在互联网的商用电器的竞争中已经取得优异的成绩,我们将不断;努力,完善产品种类和售后服务体系,更好的为广大商家服务! ? ? ?浩博快速成长的原因,如下:1、技术领先,浩博拥有安全可靠的互联网销售平台,系统安全型和可靠性高;2、良好的用户体验,快速购物的比较好通道;3、优质的产品质量,保证客户使用安全、可靠、顺心、放心;4、完善的售后服务体系。 ? ? ?浩博网-商用设备采购中心涵盖:展示柜设备、冷饮设备、小吃设备、烘烤设备、西厨设备、中厨设备、快餐设备、面食设备、肉类设备、蔬菜价格设备、包装设备11大类,品种齐全,成为广大客户购买商用设备的优先。? ?http://www.haobo99.com/article-1547.html http://www.haobo99.com/article-1546.html http://www.haobo99.com/article-1545.html http://www.haobo99.com/article-1544.html http://www.haobo99.com/article-1543.html http://www.haobo99.com/article-1542.html http://www.haobo99.com/article-1541.html http://www.haobo99.com/article-1540.html http://www.haobo99.com/article-1539.html http://www.haobo99.com/article-1538.html http://www.haobo99.com/article-1537.html http://www.haobo99.com/article-1536.html http://www.haobo99.com/article-1535.html http://www.haobo99.com/article-1534.html http://www.haobo99.com/article-1533.html http://www.haobo99.com/article-1532.html http://www.haobo99.com/article-1531.html http://www.haobo99.com/article-1530.html

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