菌菇保鲜组合冷库,广州保鲜冷库详细说明
? ? ??省电型菌菇保鲜组合冷库定做,广州保鲜冷库工程安装优先捷迅冷库设备工程有限公司13560121198,保鲜冷库食用菌的种类非常多,其中*是菇类其中就包含多个品种,不同品种的菇类的生产环境和冷藏条件都有所区别,但***可以确定的是,低温冷藏对于延长菇类的新鲜度非常重要。据调查研究显示,菇类本身的呼吸强度在10℃时是0℃的3.5倍以上。蘑菇冷库的冷藏温度一般是0 ? 3℃,在贮藏其中,同时调整好湿度和氧气含量,蘑菇可以保鲜一个月。 捷迅冷库安装公司温馨提示各种菇类的保鲜过程有以下注意事项: 一、金针菇:在采收的**天需要进行偏干管理,并且提早1~2天采收。采摘后的金针菇可以在4℃~5℃环境下冷藏保鲜5至7天时间,之后金针菇就会慢慢老化,变色变质变味了。可以采用冷冻贮藏法处理金针菇,延长保鲜期。 二、香菇:香菇的采摘无特殊需求,但是对于冷藏温度要求较高。必须严格控制在0-4℃之间,低于0摄氏度,会冰晶,高于摄氏度,会出现“开伞”。而且,香菇的剪柄时间很关键,在运输前8至10个小时修剪为佳。|广州冷库工程|冷库定做|冷库安装| 三、草菇:草菇的采摘要求也非常高。因为这种菇类在采摘后4、5个小时候,就会开伞了,所以要在开伞前的这段时间立即放进冷库里进行冷藏保鲜。要注意的是,保鲜草菇的蘑菇冷库温度不能太低,介于15℃-20℃即可保鲜3至4天。温度越低其保鲜时间越短。 ? ? ??广州捷迅冷库设备工程有限公司是一家从事制冷设备贸易冷冻库、冷藏保鲜、鲜花冷藏、医*冷藏、工业、食品、**、宾馆、饭店等行业冷库工程设计安装的制冷公司,代理销售国内外***品牌冷库库板、制冷机组、制冷配件,主营冷库工程设计、安装、冷库制冷设备配套销售,并承接大、中、小型冷库制冷设备安装、维修、保养及改造。 联系人:张小姐 手 ? 机:13560121198 电? 话:020-81079419 公司名称:广州捷迅冷库设备工程有限公司 公司网址:www.gdjiexun.com