鲜奶吧设备,小型奶吧巴氏**机详细说明
鲜奶吧设备,小型奶吧巴氏**机,全自动鲜奶**机**上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,**效率可达97.3%~99.9%,鲜奶吧设备经消毒后只留下部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,这些**是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益**。第二种方法将牛奶加热到75~90℃,小型奶吧巴氏**机其**时间短,工作效率高。全自动鲜奶**机**的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。 鲜奶吧设备304不锈钢板,带温度控制,水冷降温,带自主搅拌,功率在6kw每小时,额定电压在380伏特。普通201板不锈钢50L带温控**机,带温控带水冷降温以及自主搅拌7工作过程:先将水温升高到95度,鲜奶吧设备用95°的水将奶升温至85°停留30分钟(这时候的奶已经是巴氏奶了)然后通过制冷压缩机水循环进冷水,将奶温降至40°左右,放出一部分做酸奶,其余的零售。小型奶吧巴氏**机巴氏奶在4°左右的冷藏条件下**长可保质7天。 鲜奶吧设备牛奶**机奶罐上方有搅拌装置可以使奶受热均匀,奶罐由三层,**里面是成奶层,中间**层,**外面保温层,鲜奶吧设备晚上先用清水把奶罐冲洗干净,再喷上一层医用酒精,盖上盖子焖一晚上,第二天再用清水冲干净即可,假如您担心**不彻底,第二天可以再喷一次酒精,焖五分钟后,用清水冲洗干净即可。 (张涵汝??电话:18253699506 QQ:1976750793)