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家用绞肉机,还有别的用处吗?

文章来源:食品机械网 上传时间:2017-02-15 浏览次数:

  家用绞肉机使用方法:

  1、把机身放在桌子边沿,将机身底部的固定螺丝拧紧,使机器能够夹紧桌面,固定牢固。

  2、绞肉前先把肉去除肉皮和骨头,然后切成长条,注意不能切太碎,把肉从进料口加入,然后顺时针方向转动手柄,当转动时手感觉得有点重时,说明肉已经出来了,当转动的手感轻时,说明里面没肉需要继续加肉。

  【注意事项】

  机器用完后,一定要全部拆开,用清水或热水加洗洁精清洗后擦干;刀片可涂些食用油,以防止生锈。

  绞肉时一次少放些会绞的更轻松点,比较好去除肉筋,以免肉筋过多缠住十字刀而影响绞肉效率。

  【适用的一些主要食物】:

  各种肉类(如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等);另外也可以绞鸡、鸭骨架等;

  蔬菜类(如香菇、白菜等)可混合肉类一起绞;

  核桃(要去掉硬壳)、花生,豆类及果仁等。

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