食品各种空气消毒设备的利弊
文章来源： 上传时间：2017-07-17 浏览次数：
天气热，食品安全生产技术急待提高，采购人员在选择空气消毒设备时，却感叹面对的是各大设备厂家间的尔虞我诈、互相抵伪、虚假宣传，**终导致无从选择。本文通过对各种空气消毒设备的利弊进行分析，讲清相应的**原理及利弊，为车间环境的卫生安全提供科学依据。
食品安全是一个系统工程，并不是某一种或一款消毒设备就能彻底保障食品安全，而是需要各种消毒设备的合理搭配，因为空气消毒设备中没有全能王。只有通过科学、公正的分析与评价其利弊，才能拨开其神秘面纱，便于企业因地制宜的采购所需要的消毒产品。
1、紫外线**利弊
1.1、简介：当有机污染物经过紫外线照射区域时，紫外线会穿透生物的细胞膜和细胞核，破坏DNA的分子键，使其失去复制能力或失去活性。因此细胞不能复制，微生物不久就会死亡。
1.2、***：紫外线消毒机对经过其照射范围内的微生物产生累加的影响，也就是说，对***次经过紫外线照射区域没有被杀死的微生物，在随后的循环中将会被杀死，紫外线破坏微生物的再生能力。这点非常重要，因为单个**在24小时内会繁殖成百上千甚至上百万**，这意味着即使***的空气过滤器也不能完全去除微生物，所以利用紫外线**是治本之道。微生物被紫外线杀灭所需要的剂量取决于紫外光强度和照射时间。
紫外线(UV)消毒是一种**、安全、**、经济的技术，能够有效地灭活致病**、**和原生动物，而且几乎不产生任何消毒副产物。因此，在净水、污水、回用水和工业水处理的消毒中，UV逐渐发展成为一种***的消毒技术。由于紫外线具有对隐孢子虫的**杀灭作用和不产生副产物等特点，使其在给水处理中显示了很好的市场潜力。
1.3、缺点：过量的日光紫外线照射，可对人体的皮肤、眼睛以及免*系统等造成伤害。因此紫外线能破坏人体皮肤细胞，使皮肤未老先衰。严重时产生日光性皮即晒伤或皮肤和粘膜的日光性角化症，引起*变。眼睛是对紫外线**为敏感的部位，紫外线能对晶状体造成损伤，是老年性白内障的致病因素之一。
1.4、适用：紫外线辐照受空间面积、悬挂高度，自身功率有关，一支30w**灯的有效**空间范围应小于30立方米，一般认为，每一立方米空间的**灯功率应大于1-1.5w。
另外，需要注意被消毒物体与**灯的辐照距离，即灯管的悬挂高度应小于2.5米，一些使用单位灯管悬挂高度大于2.5米，甚至大于3，4米的都有.紫外线的辐照强度与辐照距离几乎成反比，悬挂太高，势必影响**的效果。
