重庆学蛋糕主要介绍了花式咖啡应该怎么调制比较好喝,有哪些需要注意的地方?
在欧洲“ Latte“是牛奶的意思,利用牛奶倒入咖啡后产生艺术般的图案线条就是“ Latte Art“。由此延伸出更广的意义---只要是在冲煮完的咖啡表面,制作艺术化的图案线条,就算是“ Latte Art,咨询电话:023-68585811 15310087535
温暖身体:
俄式咖啡 也叫热的摩加佳巴..具有浓厚的咖啡味。。。
配制方法:
将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热..充分搅拌..加入1小匙砂糖..搅拌均匀后..倒入杯中..加1大匙奶油浮在上面..削上一些巧克力末作装饰..
甜味十足的享受 :
印地安咖啡 购买成对有把儿咖啡杯..或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买..单个收集时..首先要确定好主题..再按颜色花纹来购买..也可成为收藏展品.. 稍加一点盐..会提起牛奶的纯甜味..端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡..全身都会暖和起来..
配制方法:
将牛奶倒入锅里加热..在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克..再稍加点盐..充分搅拌。
充满异国情调 :
土耳其咖啡 土耳其人在喝完咖啡以后..总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹..从它的模样了解当天运气..
配制方法:
在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料..搅拌均匀..然后倒入锅里..加些水煮沸3次..从火上拿下..
粉末沉淀后..将清澈的液体倒入杯中..这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成..