奶茶不是好喝就完事儿了
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顾客在购买一杯奶茶后，给出的评价往往非常的简单，无非就是好喝或者是不好喝或者是太甜太淡等等。这样往往让奶茶店老板们无所适从，不知道如何进行改变。实际上对于一杯奶茶的评价，远远不是这么简单的事。
顾客在真正喝下一杯饮品之前，他的眼、鼻、手、耳都会发生作用，分解一下眼睛看到的是品名、概念、原料、操作流程、卫生程度、杯子设计、色彩，鼻子闻到的是香味，耳朵听到的是宣传、介绍，***才是味道。当然你可能会说相当重要的是味道，这个是不可否认的，但其他因素可以为味道加分!
什么决定了消费者购买奶茶的欲望呢?
***，品名与概念非常重要。
现如今已经不单单是美味就可以做好生意的时候了。“**”或者能“美颜”、“高颜值”、“颜色奇特”、“个性”等，都是非常重要的因素。
第二，操作的可视化。
比如手工现操、现榨，都可以增加饮品的附加值。
第三，好的包装设计也是重要环节。
主打产品的突出设计，与饮品的色彩构成饮品的卖相，好的色彩突出的搭配，都能引起顾客点单及饮用的欲望。
第四，原料的使用越来越受到顾客的重视。
如何让顾客感受到你的原料是真材实料，如何让顾客知道原料的安全和新鲜，已经是不可逆转的趋势。主动展示出来让顾客体验到，打消顾客心中的疑问也可以加分。
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