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紫砂老壶要如何清洗和保养

文章来源:http://www.syhypd.com/ 上传时间:2017-12-06 浏览次数:
文章摘要:紫砂老壶要如何清洗和保养,很多人认为紫砂壶经历了长久使用后才会在在壶身内外积累的茶垢,并且这茶垢有助于茶香。这是正确的,但前提是这壶长久依赖泡的是同一种茶。接下来厦门山友辉为你介绍下紫砂老壶相当重要的清洗保养方法吧。不同茶积累出的茶垢是不纯的,不但不能有助于茶香,相反还会乱了茶味。因为时间长的缘故,茶垢是很容易发霉的。因此除非你有足够理由相信一把老壶几十年、几百年来泡的都是同一种茶,否则的话清掉茶...

紫砂老壶要如何清洗和保养,很多人认为紫砂壶经历了长久使用后才会在在壶身内外积累的茶垢,并且这茶垢有助于茶香。这是正确的,但前提是这壶长久依赖泡的是同一种茶。接下来厦门山友辉为你介绍下紫砂老壶相当重要的清洗保养方法吧。

紫砂老壶要如何清洗和保养

不同茶积累出的茶垢是不纯的,不但不能有助于茶香,相反还会乱了茶味。因为时间长的缘故,茶垢是很容易发霉的。因此除非你有足够理由相信一把老壶几十年、几百年来泡的都是同一种茶,否则的话清掉茶垢就很有必要。

老壶和新壶不一样,光是开水并不能充分清洁、**,朋友们可以选择用含氯的漂白水来清洁和消掉。这种漂白剂在市场上很容易买到,它的**效果很好,而且本身也容易事后清掉。不过记得要稀释哦,太浓的话,就要花很长时间和功夫再来消掉氯的气味了。清掉漂白水的味道就容易多了,冷热水交替冲泡即可,想要彻底一点可以把壶放在开水中煮一煮。很快一把清新、洁净的珍品就可以出现在你的茶盘上。

接下来就和大家说说紫砂壶的保养,三步保养之:

第一步:除去茶垢,先用温水加84消毒液及洗洁净将壶浸泡三四小时,用废旧的牙刷将其洗干净。这些茶垢对收藏或许有用,但对重新沏茶则是多余的。

第二步:除去异味,将开水注入壶中,从壶嘴中快速倒出,即将壶浸泡于冷水中,如此反复三四次,即可除去异味,**壶的元气。

第三步:消掉**,放入茶叶后倒进大半壶开水,放入微波炉中转一分钟,即可**。要注意的是,从微波炉中拿出壶时,必须用旧布垫好端出,不能让水溢出壶外,避免爆裂,然后放置于木板上自然冷却。

**功能后将老壶再泡一二次,倒掉茶水。依照之前的步骤操作,可使紫砂老壶焕发青春,正常使用。

整个过程要始终保持壶的清洁,不能接触油污,保证紫砂壶的结构通透;冲泡时还要先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”;常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相;紫砂壶泡一段时间也要“休息”,一般是晾干三五天,让整个壶身底干燥。

也许你会可惜说好不容易养那么长时间的壶一夕之间又要重头再来,其实不是这么说的。

先一把老壶虽然曾经可能被养过,但是你不知道它养的是什么茶,而且也不知道它在哪些犄角旮旯里放了多长时间。其次,茶垢虽然去除,但卫生有了保障,壶又可以开始它的伴茶生涯。而且它本身的优异品质和所经历的历史作为一种无形的价值是无论如何都无法被改变或抹杀的。

更何况,洗尽铅华之后,你才能更透彻了解一把老壶的血肉筋骨,才能明白哪一种方式是适合养壶的,这对你养壶无疑是一件很有利的事情。

紫砂老壶的存在,会让茶味更醇厚香浓,也为了让新的茶更香醇,清洗老壶是不可缺少的一个步骤。上述清洗方法希望能帮到你。